Това е често срещан кухненски прибор, използван за омекотяване и изтъняване на различни видове месо като пържоли, свинско месо и ребра.
Характеристики:
- Материал: Главата на чука е метална - алуминий, дръжката е дървена.
- Дизайн: Има две страни с различна текстура: едната обикновено е с издатини (зъбци) за механично омекотяване на влакната, а другата е гладка за изравняване на дебелината на месото.
- Приложение: Подобни инструменти се използват в кулинарията, за да направят месото по-крехко и да подпомогнат по-доброто попиване на маринати.
- Размери:Дължина 30 см, ширина 10 см
(10.4)