Автор:

Обем: 376 стр.

Размер в мм: 140 х 210

Издател: Хомо футурус

Корица: Мека

Година на издаване: 2023

Състояние: На склад при доставчик

Бързо, лесно, вкусно.

Независимо че уредът е наречен фрайер, тоест уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина.

Фрайерът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната част на фрайера горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница, както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления, като например формички за пица.

Ето защо при избора на фрайер да се проверява с какви допълнителни уреди е снабден този, който купувате. Изваждането на кошницата е много лесно, само с натискане на бутон. Когато липсва съд за пица например, може да се използва подходящ стъклен, силиконов или метален съд. Слага се в кошницата на фрайера предварително преди готвене.

Фрайерът за горещ въздух е много лесен за ползване. Продуктите се слагат в кошницата и се нагласяват времето и температурата за тях. При някои модели фрайери може да има бутон за предварително нагласяване за някои продукти, като например за бекон, и той се включва автоматично.

СЪДЪРЖАНИЕ:

Предпазни съвети при ползването на фрайера
Рецепти със зеленчуци за еър фрайер

Рецепти за еър фрайер с риба и морски дарове

Рецепти за фрайер с птиче месо

Месни рецепти за еър фрайер

Рецепти за десерти, приготвени в еър фрайер