Минимални козметични забележки. Много добро състояние.
 
За изданието
  1. Издателство
    Медицина и физкултура
  2. Град на издаване
    София
  3. Година
    1986 г.
  4. Език
    Български
  5. Страници
    172
  6. Корици
    Меки
  7. Преводач
    от чешки Дора Янева
  8. Категория
    Готварски книги
  9. Дебелина (мм)
    20
 
Описват се подправките, гарнитурите, десертите и напитките, с които се сервират тези ястия. Дадени са много рецепти за месни и зеленчукови ястия на грил. Авторката отделя място и на фламбирането на устията, което представлява лесен и много ефектен похват в кулинарното изкуство.