Автор: Илиан Илиев

Обем: 288 стр.

Размер в мм.: 165 х 240

Издател: Атеа

Корица: Мека

Година на издаване: 2024

Състояние: На склад при доставчик

Двадесет и една българки, изявени с професионалното си отношение към храната, разказват за себе си.

Готвачи, сладкари, шоколатиери, диетолози, телевизионни водещи, фитнес инструктори, кулинарни преподаватели, инфлуенсъри и блогъри – всички те споделят любими кулинарни рецепти. Ще ги видите вероятно в малко по-непозната светлина. Ще видите в тях човека, майката, сестрата, бабата или съседката… виртуози в собствената си кухня. Заедно с традиционните домашни рецепти: баници, хляб с квас и крем карамел, те готвят много средиземноморски и азиатски ястия. Тези дами гледат отвъд местните традиции и използват разнообразието от продукти, достъпни от целия свят. Рецептите са лесни и бързи за изпълнение и с тях ще разнообразите домашната си кухня. Те ще променят начина, по който избирате какво да сготвите вкъщи, какви продукти и подправки да купите. В тази книга има рецепти за всички вкусове – и по-традиционни, и по-екзотични. Всички те ще ви донесат голяма наслада от храната.

Ще се обогатите с нови знания за добре приготвената и презентирана храна. Но най-ценното е контактът с тези изискани дами – професионалисти, кулинари! Докосвайки се до опита на всяка от тези 21 прекрасни жени, самите вие ще се превърнете в кулинарни магьосници. Ще научите как да готвите и да се храните по-здравословно, как да впечатлявате близките и гостите си с тези лесни за приготвяне, но и запомнящи се ястия.