Автор: Паула Харди

Обем: 224 стр.

Размер в мм: 180 х 225

Издател: Прозорец

Корица: Твърда

Година на издаване: 2024

Състояние: На склад при доставчик

Пълен наръчник за японската кухня и култура на хранене.

Този изчерпателен кулинарен спътник покрива всеки аспект от японската култура на хранене и ще ви подготви да изживеете пълноценно кулинарните изкушения, които местната кухня може да ви предложи. С негова помощ ще опознаете вековни традиции, ще изберете кои регионални специалитети да вкусите, ще се научите на ресторантски етикет, както и на основни фрази, които да използвате. Практически насочена, книгата включва експертни съвети и крайно любопитни факти. Тя предлага куп дестинации за хранене във всички краища на Страната на изгряващото слънце.

Илюстрации: Muti, Folio Art.