Има козметични забележки. Добро състояние.
 
За изданието
  1. Издателство
    Медицина и физкултура
  2. Град на издаване
    София
  3. Година
    1991 г.
  4. Език
    Български
  5. Страници
    212
  6. Корици
    Меки
  7. Категория
    Готварски книги
  8. Дебелина (мм)
    10
 
В книгата са включени рецепти за оригинални празнични и обикновени торти и напитки, характерни за нашата и световната кухня. Тортите са систематизирани в двайсет и шест раздела, обогатени с обяснения, съвети, идеи. Книгата е ръководство за приготвяне на отделни рецепти, както и за самостоятелни импровизации според установените в сладкарството правила. Личният опит на автора е подплатен с изучаване на професионалното майсторство, което прави книгата ценен помощник за читателя при развиване на уменията му в сладкарското изкуство.