Елена Молоховец, най големия

кулинар в царска Русия. 

За пръв път тя синтезира 

рецептата на"Бьоф Строганов",

оригиналната. Стр. 293, 1част.Не като тези, които 

недоучили "шеф...." публикуват, 

нещо като телешко с кисело мляко. 

Рецепти за каши, риба, дивеч, 

всички видове месни и постни

ястия, супи и т. н. Липсва титулката на1част и лист15/16.

Много следи от употреба, но

общо добро състояние. 

1част 796 стр. 2ч. 239 +добавки. 

 За София може лична среща около обяд във всяка точка. Може и Еконт без данък НАП.