Автор: Евгени Малчев, Златка Василева

Обем: 370 стр.

Размер в мм: 130 х 200

Издател: Хомо футурус

Корица: Мека

Година на издаване: 2023

Състояние: На склад при доставчик

682 български празнични ястия

„Историята ни доказва, че не всякога съдбата на народа ни е била щастлива, но въпреки това той е оцелял. За това са допринесли и традициите, завещани от предците. Благодарение и на тях народът ни е просъществувал, съществува и ще съществува, докато ги уважава и спазва. Защото историята доказа, че народ без традиции винаги е обречен.

Желанието ни е чрез тази книга да запълним една празнина в нашата книжнина, да припомним на по-възрастното поколение и да запознаем по-младите – в страната или вън от нея – с традициите, свързани с приготвянето на националните ястия за определени празници. Надяваме се, че книгата ще бъде от полза за всеки българин, където и да се намира.“

д-р Евгени Малчев и Златка Василева