Отлично запазена книга.
 
За изданието
  1. Издателство
    Медицина и физкултура
  2. Град на издаване
    София
  3. Година
    1988 г.
  4. Език
    Български
  5. Страници
    143
  6. Корици
    Меки
  7. Категория
    Готварски книги
  8. Дебелина (мм)
    11
 
В книгата са включени разнообразни рецепти за приготвяне на аламинути от месо, риба, колбаси, млечни продукти и др. Рецептите са систематизирани по реда на продукта и начина на кулинарна обработка.