Ръчно изработен кован нож,  еднакво подходящ като ловен, за обезкостяване и разфасоване на месо,  или като нож на главен готвач.
Ергономичен дизайн, удобен захват за продължителна употреба
Конструкция фултанг, чирени захванати с нитове.
Кания
Дължина на острието      : 146 мм
Дължина на    дръжката: 127 мм
Ширина на ножа             : 50 мм
Дебелина на острието: 4 мм
Материал на острието: неръждаема стомана 5CR15
Материал на дръжката: Масивно дърво,

Тегло: около 245 г