Изключително качествен гъвкав нож за обезкостяване или обща употреба, произведен от световно известната швейцарска фирма Victorinox. Перфектно балансиран в съотношение между острието и дръжката, изключително добре заточен с дълготраен ефект на фабричното заточване.
Този нож поради своята форма и еластичност е изключително удобен както за обезкостяване, така и за рязане на месо.