Автор: Пенка Абрашева, Красимир Бамбалов, Ангел Георгиев

Обем: 344 стр.

Размер в мм.: 165 х 235

Издател: Матком

Корица: Мека

Година на издаване: 2008

Състояние: На склад при доставчик

Книгата предоставя информация на настоящите и бъдещи лозари и винари, съобразена със съвременните достижения на науката и практиката в тези области и с нормативната база на Европейския съюз в областта на лозарството и винарството.
Книгата може да се ползва от специалисти по лозарство и винарство, от производители на грозде и вино, от студенти по тези специалности и от всички, които проявяват интерес към отглеждането на лозя и правенето на вино.
Авторите