Автор: Емил Йовчев, Петър Джамбазов, Александър Деребанов, Надежда Дамянова
Обем: 176 стр.
Размер в мм.: 130 х 200
Издател: ИК Християнин
Корица: Мека
Година на издаване: 2002
Състояние: На склад при доставчик
В книгата ще намерите:
- заешко месо – предимства и производство;
- произход на домашния заек и някои породи зайци;
- анатомични, физиологични и биологични особености на домашния заек;
- телосложения на зайците;
- развъждане на зайците;
- хранене на зайците;
- отглеждане на зайците;
- продукти от зайцевъдството и първичната обработка;
- болести по зайците;
- предпазване на зайците от заболявания;
- рецепти за ястия, приготвени от заешко месо.