Автор: Д-р Джейсън Фънг

Обем: 336 стр.

Размер в мм: 140 х 220

Издател: Изток-Запад

Корица: Мека

Година на издаване: 2018

Състояние: На склад при доставчик

Как да отслабнем и задържим свалените килограми.

Всичко, в което вярвате за отслабването, е погрешно. При всеки един човек причината за наднорменото тегло и затлъстяването е хормонална. Книгата разглежда централната роля на инсулина в регулирането на телесното тегло и описва изключително важната роля на инсулиновата резистентност. Не можете да постигнете трайно отслабване, ако не отстраните истинската причина за трупането на килограми.

В тази много четивна и провокативна книга д-р Джейсън Фънг представя оригинална и научно доказана теория за затлъстяването, която дава удивителни идеи как да се храним правилно. Освен петте основни стъпки – набор от навици за цял живот, чрез които ще подобрите здравето си и ще контролирате нивата на инсулина си, д-р Фънг разкрива и как чрез периодично гладуване може да се прекъсне цикълът на инсулиновата резистентност и да се постигне здравословно тегло – и то завинаги.

Д-р Джейсън Фънг е канадски нефролог. Той е водещ световен ексерт-диетолог, признат за специалист при лечение на хора с диабет тип 2. Автор е на три бестселъра на здравна тематика и основател на собствена програма за отслабване. Д-р Фънг е завършил университета в Торонто, както и Калифорнийския университет в Лос Анджелис. Живее и работи в Торонто, Канада.

“Д-р Фънг поставя въпроса защо инсулиновата резистентност се е разпространила толкова много и предлага специфични и нестандартни решения как да постигнем максимално добро здраве.”
Джими Мур, автор на “Keto Clarity” и “Cholesterol Clarity”

СЪДЪРЖАНИЕ:

Предговор
Въведение
Епидемията

Калориите: голямата заблуда

Новият модел за затлъстяването

Затлъстяването като социално явление

Къде грешим при храненето

Решението

Приложения

 

Бележки