Автор: Керъл Бекерман

Обем: 288 стр

Формат в мм.:  160 х 160

Издател: Книгомания

Твърда подвързия

Година на издаване: 2016

Състояние: Нова, не е четена (на склад в издателството)

Ка 888

Тази колекция комбинира огромно разнообразие от плодове, вкусове и аромати и вплита нови идеи за детоксикация и приготвяне на сокове с класически рецепти. Резултатът са изключително полезни и богати на витамини напитки. Тя е пълна с хитринки как да извлечете максимума от блендера или сокоизстисквачката, както и със съвети как да подберете качествените сезонни продукти. От засищащи закуски до летни глезотии - 500 сока и смутита за пречистване ви дава всички необходими знания как да промените диетата си и да изградите здравословни навици на хранене. Въведение в основите на приготвянето: оборудване, техники, съставки и предложения с какво да замените някои продукти. Идеи за всякакви случаи - за закуска, за детско парти, за барбекю и за още какво ли не. Това наистина е единственото ръководство за приготвяне на вкусни сокове, което ви трябва. Цветните фотографии илюстрират огромното разнообразие от любими сокове и смутита - започнете деня си с годжи бери за събуждане или се поглезете заслужено с вечерно изкушение като зелено ябълково мартини.

Колекцията рецепти за безкрайно вкусни сокове и смутита включва:

цариградско грозде, праскова и ананас

шейк с кокос, банан, мака и чиа;

сок "Тиквен пай";

лимонадена вкусотия;

сок "Морковена торта";

зелен сок със спанак и къдраво зеле;

ябълка и маруля с ечемични кълнове;

броколи, краставица, праскова и целина;

нар, къпини, смокини и кокос;

праскова, папая и круша.

Керъл Бекерман е кулинарен автор, блогър, откривател на рецепти и автор на осем известни кулинарни книги, сред които "500 хляба" и "500 ястия без глутен".