Автор:  Аннмари Колбин

Обем:  420 стр

Формат в мм.:  200 х 130

Издател: Кибеа

Мека подвързия

Година на издаване: 2002

Състояние: Нова, не е четена (на склад в издателството)

Ка 888

Представяйки широк кръг идеи - от древната далекоизточна философия до най-новите медицински изследвания - Аннмари Колбин развенчава редица митове за модерния начин на хранене и убедително показва ползата от придържането към традиционните храни и вслушването в собственото си тяло.

Чрез разглеждане на храните като цялостни системи, авторката разкрива решаващата роля на храната за предпазването от болести, дава насоки за избор на най-подходящ индивидуален хранителен режим, обяснява забележителните лечебни свойства на някои храни и отразява въздействието на храните върху настроението и поведението.